【导语】：绍兴的年俗“祝福”因鲁迅小说而名扬天下。“除夕吃喝，初一穿着”，绍兴人的年俗和外地大同小异，下面这几个年俗就十分具有显明的绍兴特色。
绍兴市特色年俗如下：
在绍兴，一跨入农历十二月，人们就忙着准备过年：买酒、舂糕、裹粽、掸尘、杀鸡宰鹅、买鱼买肉、酱腊盐晒，准备新年穿戴的衣着鞋帽，购置馈赠亲友的礼物等等，可谓忙得不可开交，唯恐筹措不周，闹出笑话。
送灶、接灶
每年从农历腊月二十三到除夕的这段时间，民间称之为“迎春日”。腊月二十三为“灶王节”，也叫过小年，家家户户“送灶神”上天，又称“辞灶”、“谢灶”。祈福“谢灶”前要清扫炉灶，送灶神供品一般用甜又黏的食品，意指说甜言蜜语，上天时多说好话，所谓“吃甜甜，说好话”，“好话传上天，坏话丢一边”。大年三十，灶神从上天返回人间，因此要进行接灶神仪式。接灶神的仪式很简单，只要在灶台上重新贴一张新的灶神。
扫尘除陈
“腊月二十四，掸尘扫房子”，中国在尧舜时代就有春节扫尘习俗。因“尘”与“陈”谐音，有“除陈布新”涵义，即把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
舂年糕、裹粽子
舂年糕、裹粽子是绍兴地区传统迎春的节日吉祥食品，年糕因其音同“年高”，寓“年年高”之意;粽子因为“粽”和“中”音近，取“功名得中”之意，因而成为百姓过年必备的传统年货。从腊月二十四起，几乎家家都要舂年糕、裹粽子。而舂年糕，做五牲和生肖也成为民间辞旧迎新的重要民俗活动。
备年货
腊鸡腊鸭腊大肠、酱鸡酱肉酱香肠、晒鱼干盐咸肉、糟鸡糟鸭糟白鲞，一进入绍兴到处可以看到居民廊窗下红红火火因年而准备的年货，这些用于招待春节走亲访友的美食，洋溢着喜气洋洋的过年气氛。
祝福、祭祖
祝福是为了“谢神祖”，绍兴人俗称“请大菩萨”，鲁迅先生称之为“年终的大典”。祝福的日子在祭灶神之后，除夕之前，各家各户并不一致。在祝福之前，须洒扫庭院，彻夜煮福礼。福礼即鸡、鱼、肉、牛、羊，称为“五牲福礼”。“五牲福礼”盛放在木制的朱漆大盘里。其摆法鸡鹅要跪着，头朝福神，表示欢迎;一尾活鲤鱼用红绳穿过其背刺吊在“龙门架”上，用红纸贴住眼睛，意取“鲤鱼跳龙门”。祝福时点燃蜡烛，主人面朝屋外，向天而拜，然后依辈分及年龄大小，轮流祭拜。
祝福后便祭祖(俗称“请回堂羹饭”)。这个传统年俗，源于“百善孝为先”和“慎终追远”的传统观念，在辞旧迎新之际对祖宗先辈表达孝敬之意和怀念之情;也祈愿祖先神灵保佑子孙后代兴旺发达顺意。
祭祖后，便用煮福礼的汁汤烧年糕或面吃，名曰“散福”，表示神所赐之“福”放给了一家人。
开门爆竹
正月初一，为春节之始，古称“元旦”，又称“新正”、“大年初一”，为绍兴一年中最隆重的节日。放开门爆竹俗称“放开门炮仗”。旧时，此举寓有驱邪除疫和“高升三级”之意。绍兴民间且有“早放(爆竹)早发(财)”之说，故从零时或凌晨三四时开始，爆竹声即此起彼落，比户不绝，以增添新春喜庆气氛。
接神吃斋
大年初一放开门炮仗后，即于厅堂置汤团、茶叶、水果等供品，家长率家人整肃衣冠，拜天地菩萨、灶司菩萨等，祈求神灵保佑，新年万事大吉。大年初一的第一顿饭要吃素食。“斋”与“灾”同音，意“吃灾”，把一年中的各种灾难都吃完，保佑全家平平安安。这一天里，不倒垃圾、不扫地、不喝粥、不能吵架、不能说不吉利的话，意为怕“扫走财气，肥水外流”。
烟火食
大年初一起床后循俗先吃“烟火食”(即以柴火烧煮之食物)后方可开口说话。绍兴人以汤团、如意糕作早餐，并吃福橘。客人到家道贺，主家习以元宝茶待客，茶水中循俗置金橘、橄榄、蜜枣等，寓有团圆、如意、幸福等祝愿。
烧头香数罗汉
绍兴人有正月初一赶庙会到寺庙上香数罗汉之俗，意在卜全年凶吉，且为自娱。数罗汉时，须按先跨入罗汉堂之脚，确定数罗汉方向。若左脚先跨入，则自左至右按本人年纪岁数，一岁一尊，数至与己岁数相同之罗汉，即以其名号、神态卜新年之未来。如是长眉罗汉，便为长寿;如是伏虎罗汉，则身体健壮。
赶鸡睡
偕音“赶紧睡”，意指正月初一夜须早早上床安睡。节前人们忙碌多日，大年三十守岁后，正月初一又起床特早，大人小孩都十分疲劳，故晚饭后即提前将家禽赶进埘舍，早早关门安歇。
看社戏
“水乡观戏”是绍兴人一道必不可少的新春“大餐”。戏台搭在湖中央，戏台前的湖面上挤满了小划船、出畈船、乌篷船。无论是知名的绍兴小百花越剧团，还是民间的戏班子，个个炙手可热，社戏成为水乡绍兴最“露脸”的演出。
迎财神
初五“迎财神”是绍兴民间广泛流行的一种习俗，寄托了绍兴人送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好愿望。
正月十八天
绍兴人要过完了正月十五元宵节，才算是到了春节的尾巴，至正月十八，过年算是告一段落。
新潮年俗
随着全球化和城市化的快速推进，绍兴人对传统的年俗赋予了新的内容。拜年的年俗，从贺卡拜年渐渐改为了微博和微信拜年，只要打开电脑或手机，就可以给国内外的亲朋好友拜年，既不花钱，也能送出一条条温馨的祝福，也不用担心短信出现“塞车”现象。而大年三十的守岁，从围在一起电视上看春节联欢晚会，到现在的捧着手机“集五福”“抢红包”。绍兴人的“酱、腊、糟、盐”美食专利年货也通过手机淘宝飘向了全国各地。
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